Nuestra Nona Clementina. Este 17 de diciembre cumpliría sus años mi madrina, Clemencia "Clementina" Pasini, la mamá de mi Viejita Lidia. Nacida en 1909, en Colonia Tirolesa, registrada en Juárez Celman. Hija mujer menor de una pobrísima y numerosísima familia de inmigrantes italianos, quienes al llegar por meses vivieron bajo un gran árbol. Fue quintera, aprendió a escribir en los papeles que le daban en la despensa con un carboncito. Nunca tuvo un cuaderno propio. Aprendió a leer en el diario "La Voz del Interior", por entones el más "progresista" de Córdoba, en relación a "Los Principios", el diario conservador del Arzobispado de Córdoba. Fue casada muy jovencita con el hijo de un puestero del mercado de abasto, que no aceptó la boda, "por las diferencias sociales". Fue una amante de la naturaleza, de las plantas, de las flores, haciendo bellos jardines y suculentas quintas hasta su vejez. Compartió sus recetas y saberes ancestrales generosamente. Deliciosas sus abrazaderas, sabrosos sus guisos y pucheros. Pudo ver crecer a casi todos sus hijos, sus nietos, bismietos y hasta algún tataranieto. Falleció a los 94 años. Muchas gracias por todo.
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