Elogio de la naturaleza (2)

(Villa Carlos Paz) - La magia de la Naturaleza no deja de sorprenderme. 

Producto del único hecho de reutilizar el agua del lavado de los elementos de cocina, para el riego del patio de casa, nacen plantas de tomate algunas veces, o de pimiento otras, o como en esta oportunidad, una planta de zapallo / calabacín. Primero fueron las vistosas flores amarillas y luego los generosos exponentes, aptos para el consumo humano, ya sea en apetitosos purés, dulces y todas las recetas que sean capaces de inventar.

Una vez más y siempre. Gracias "Pacha Mama".

por Santiago A. Macor